内容摘要这篇评论是关于藤泽市艺术空间展览“热气之外的黑与白：Big Jō与风间サチコ的异食二人组”的第一部分，它并置了美食漫画家Big Jō（以《包丁人味平》闻名）和当代艺术家风间サチコ的作品，探讨了“大众社会”的主题。文章重点分析了Big Jō的《包丁人味平》中的“咖喱战争篇”，指出主人公追求“人人都能觉得美味的料理”与1970年代中期的典型大众形象之间的联系。该篇章描绘了百货公司内围绕咖喱店展开的销售竞争，展现了大众偏爱更受欢迎产品的景象。同时，作者认为这反映了当时零售业的变化，即百货公司通过广告和商业空间的剧场化来实现差异化。在此背景下，咖喱通过口碑传播动员大众，充当了一种“媒介”。
(来源：artscape)
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